当前位置:首页 > 埃及塘角鱼的做法

埃及塘角鱼的做法

埃及塘角鱼的做法

埃及塘角鱼的做法

材料:塘角鱼300克,豆豉5克,蒜2粒,米酒,花生油。

制作方法:

1、将塘角鱼去除内脏清洗干净,然后砍成小段,蒜拍成末备用。

2、将锅中放入油,把塘角鱼放进锅中中小火煎至金黄,然后翻另一面继续煎至金黄后加入蒜末。

3、倒入蒜末和豆豉炒香,炒香后加一点点水焖,焖5分钟左右,焖至入味。

4、焖好后既可以出锅啦,汤汁浓郁,纯野生的河鱼就是不一样,鱼肉非常紧实,而且特别的嫩。

焖鱼的时候加点辣椒也可以,但是不需要放盐和其他调味品,豆豉本身自带有香味,只需要放点蒜末增香即可,

声明:本文内容及图片来源于读者投稿,本网站无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。请将本侵权页面网址发送邮件到,我们会及时做删除处理。

发表评论

  • 人参与,条评论

最新文章

取消
扫码支持 支付码