皮蛋放久了能吃吗

皮蛋放久了能吃吗

放久了能吃，没过保质期就可以吃

1、一般皮蛋的保质期是一年，但是也是要情况，有些恶劣的皮蛋只能保存几个月。保存的时间要看皮蛋是否变质，变质了无论放多久都是不能吃的。

2、皮蛋属腌制食物，如果没有出现异味的话是可以继续食用的，皮蛋是通过石膏进行变异的，石膏的保质期时间是非常长的，所以这个时候的皮蛋是可以继续吃的，但是如果皮蛋的味道已经出现了发臭的话要注意是不可以吃的。

皮蛋放久了能吃吗

建议不要食用过期变质的皮蛋，以免引起不适。如果是尚未过期的皮蛋，可以在保持干燥、阴凉的条件下储存，延长保质期。最好在保质期内食用。如果皮蛋散发出异味或者看起来不太新鲜，就不建议再食用了。

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