女儿红产地是哪个州

女儿红产地是哪个州

女儿红是浙江省绍兴市的地方特产。

该酒始创于晋代，是由糯米发酵而成，属于发酵酒中的黄酒，因含有大量人体所需的氨基酸，而江南的冬天空气潮湿寒冷，故人们常饮用此酒来御寒。绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”。

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