东北地三鲜的做法 东北家常地三鲜的做法有哪些

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一个女孩跟你说你是人间四月天我是东北地三鲜是啥意思

东北女孩如果和你这样说，*说明这个女孩对你有意思是喜欢你的建议，你们可以进*的发展。

东北传统名菜“地三鲜”的主要食材不包括

1、地三鲜：茄子、土豆和青椒。地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。

2、它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味*普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。在餐馆吃饭，不少人喜欢点地三鲜、干煸豆角等，但营养*指出，洗过“油锅澡”，再健康的素菜也变得不健康。地三鲜、干煸豆角、油淋茄子，虽是素菜，但一过油，热量比肉还高。

东北家常地三鲜的做法有哪些

1、食材洗净,土豆去皮茄子切滚刀片放在盆内,加少许盐腌制10分钟(腌制后炸制就不会吸进太多油)

2、土豆切滚刀块放水内浸泡(洗去淀粉)尖椒切片,葱切葱花,姜蒜切末,碗内加水、盐、味精、酱油、淀粉搅拌成碗汁待用炒锅入油烧热,下入土豆块炸制金黄捞出下入茄块炸至微红捞出锅留底油,下入葱、姜爆香下入碗汁加热至粘稠下入炸好的主料,蒜末,翻炒均匀即可

东北的地三鲜是用哪三样做的

1、首先把土豆去皮洗净后切成滚刀块，茄子洗净也切成滚刀块，两种食材都过油备用，大辣椒洗净掰成块过不过油都可以。

2、锅中放入适量底油八分热时，用蒜末爆香然后放入大辣椒煸炒，炒蔫了放入茄子土豆翻炒，再放入适量酱油翻炒几下，这时再加入少许盐，味素翻炒几下，*用水淀粉勾芡出锅。

3、愿意吃肉的可以用肉来做地三鲜。

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