瑶柱干最佳吃法和做法

瑶柱干最佳吃法和做法

步骤1、取适量买来的干瑶柱，清洗干净，备用，要根据汤量放瑶柱，不能太少。

步骤2、将买来的猪骨头清洗干净，在锅里放入适量的水，待水烧开后， 放入猪骨头，再次煮开，去掉血沫，然后捞出来，滤干水分。

步骤3、将白萝卜去皮清洗干净，然后切成小块，备用，要注意白萝卜，不要切太小块，不然很容易煲烂。

步骤4、将白萝卜和瑶柱都放入汤锅中，然后往汤锅里加入适量的水。

步骤5、然后再加滤干水分的猪骨头加入有萝卜和瑶柱的汤锅中，然后开大火煲汤。

步骤6、大火将汤烧开以后，转小火慢煲一个半小时，然后就可以熄火，出锅食用

瑶柱干最佳吃法和做法

做法 ：

①瑶柱干放水泡软，芦笋和杏鲍菇清洗干净切小块，芦笋焯水备用；

②起锅烧油，下姜末和瑶柱炒香，再倒入杏鲍菇、蚝油、料酒各1勺翻炒；

③倒入芦笋、少许鸡精、白糖再次大火翻炒均匀即可出锅！

瑶柱干最佳吃法和做法

煮粥：干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝；鸡胸肉切丝，拌入调味料略腌；香菇泡软、去梗、切丝；马蹄洗净、切片。

白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，放入香菇、干贝和马蹄，改小火煮粥。待粥熬好时加入鸡肉煮熟，加盐和胡椒粉调味后熄火，再加入葱花即可盛出食用。

声明:本文内容及图片来源于读者投稿，本网站无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。请将本侵权页面网址发送邮件到，我们会及时做删除处理。